Met und Honigweine

Die Marke Dew-Drop steht seit 2012 für eine Auswahl hochwertiger

Met – und Honigweinsorten OHNE künstliche Aromen und Zusatzstoffe, KEINE Mischungen.

Wir stellen unsere Met-Sorten selbst her.

Nur bester Honig und Früchte werden verwendet,

um unsere Met-Sorten zu einem einzigartigen Genusserlebnis zu machen.

Klassischer Met

Dew-Drop Classic

Met mit Schwarzer Johannisbeere

Dew-Drop Black Currant

KirschMet

Dew-Drop Cherry

Met mit roter Johannisbeere

Dew-Drop Red Currant

Mehr Met

Du möchtest unsere Metsorten probieren?

Probierset 4 Sorten Met

Dew-Drop Probierset

Unsere zufriedenen Kunden

Wirklich ein sehr guter Met. Die Bestellung war innerhalb von drei Tagen da und war gut verpackt das der Ware nichts passiert Philipp Fauland-Fink

Liebe auf den ersten Geschmack! Haben es bereits Familie und Freunden weiterempfohlen und diese sind genauso begeistert wie wir selbst auch! Bianca Geitz-Hiller

Sehr leckerer Met (Gewürz und Kirsche), der mir auch persönlich geliefert wurde Tini Arand

Durfte die Honigweine heute auf der Desta in Volkach probieren und bin begeistert! Sabine Göbel

CRAFT MET FAN

Über Dew-Drop

Hi, schön, dass du hier in meinem Onlineshop für Met und Honigwein gelandet bist.

Ich möchte mich kurz vorstellen: mein Name ist Matthias und ich bin Hersteller von Met und Honigweinen.
Es gibt viele Methersteller, was mich dabei jedoch antreibt und warum, möchte ich dir kurz nahebringen:

Met herzustellen bedeutet für mich Kreativität und Handwerkskunst. Ein guter Wein oder ein gutes Bier lebt von seiner Balance der einzelnen Zutaten. Bei Met ist das keineswegs anders.
Bei der Metherstellung kommen viele Faktoren zusammen. Die Auswahl des Honigs für den Met, die Wahl der Früchte, Säuremenge, Restzuckergehalt sind nur die groben Eckpfeiler, die es gilt, wie ein Puzzle zusammen zu setzen, damit sie ein zusammenhängendes Bild und einen harmonischen Met ergeben.
Die Gärungsführung oder die Fruchtbereitung, ebenso die Lagerung sind weitere Bestandteile, die einen guten Met ausmachen. Letztendlich ist es aber meine Leidenschaft, die mich als Methersteller einen nicht nur guten Met herstellen lässt, sondern einen perfekten Met.
Hier bei Dew-Drop Met & Honigweine werden Honig und Früchte schonend in Handarbeit zu verschiedenen einzigartigen Met-Sorten verarbeitet. Retortenprodukte findet man bei uns nicht. Alles handmade.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern in unserem Onlineshop und eine gute Zeit bei einem Glas leckeren Mets von Dew-Drop Met & Honigweine.

Matthias Pojar, Dew-Drop Met & Honigweine