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Metsorten

Honigwein ist nicht gleich Honigwein – Metsorten

Welche Metsorten gibt es eigentlich? Viele von euch werden wahrscheinlich gar nicht wissen, DASS es verschiedene Sorten gibt.  Dieser Artikel wird euch nicht helfen das Universum zu verstehen, aber er wird den grauen Schleier über der Welt der Craft Meads vertreiben.

Mittlerweile sind vielen Biertrinkern die Begriffe IPA (Indian Ale Ale), Stout oder Porter bekannt.
Die Craftbeer Szene hat diese Begriffe durch konstante Qualität in die Herzen und Köpfe der Bierliebhaber eingepflanzt. Es gibt also eine Vielfalt von Bier. Genauso gibt es auch eine Vielfalt von Weinen: Chardonnay, Müller-Thurgau oder Riesling.

Was Met betrifft, kennen viele nur Met/Honigwein ansich, Wikingermet oder noch Wikingerblut. Auch Wikingerpisse hab ich schon gelesen. Solche Begriffe tun dem Image des Getränkes leider nix Gutes. Nun aber zurück zum eigentlichen Thema. Wer die Begriffe Bochet, Braggot oder Melomel noch nicht gehört hat und sich näher damit beschäftigen möchte, darf gerne Metsorten weiterlesen

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